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El tomate es un producto de bajo aporte calórico. Su peso principalmente es agua y tiene gran importancia los hidratos de carbono. Es una fuente significativa de minerales como el potasio, que ayuda a nuestro sistema nervioso y muscular. En cuanto a las vitaminas, la más llamativa es la vitamina C y la vitamina A. Otro elemento sustancial antioxidante es el glutation, que encontramos fundamentalmente en su piel.
Peso | 1 kg |
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